Süßstoffe
Süßstoffe
Süßstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um ihnen den Grundgeschmack von Süße zu verleihen. Im Allgemeinen bezieht sich dies auf natürliche Zuckeraustauschstoffe wie Fruktose, Glukose, Saccharose und Sirupe. Bei allen unseren natürlichen Süßstoffen verzichten wir auf den Zusatz von künstlichen Süßstoffen (wie beispielsweise Aspartam u.ä.).
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